为营造良好的学术氛围、推动校际之间合作与联系、引入新的知识和学术前沿，提升我院青年教师整体素质，扩充学生的知识面。2012年11月28日，我院邀请中国海洋大学食品科学与工程学院 唐庆娟 博士，在教学楼311教室举办了专题讲座，我院食品质量与安全专业2010和2011级全体同学以及部分教师参加了讲座。
讲座由公共卫生学院宋爱芹副院长主持，唐庆娟博士结合自身的成长和发展历程以“我的科研之路”和“中国海洋大学食品科学与工程学院学生培养”为主题，介绍了她把课题从济宁医学院做到哈佛大学医学院的历程。并谈到了医学院校开设食品质量与安全专业，该专业的学生在考研和就业中的优势以及发展前景。
唐庆娟博士简介：
唐庆娟博士，硕士研究生导师，毕业于中国海洋大学医药学院，2007年加入食品科学与工程学院从事科研与教学工作，为“泰山学者”科研创新团队的骨干成员。2011年前往美国哈佛医学院胃肠道与营养研究中心从事访问学者研究一年。现主要从事食品检验与分析、分子营养学、基因工程、食品生物技术等方面的教学与研究。近年来，主持2项国家自然科学基金，主持教育部和农业部课题各1项，作为中国海洋大学骨干参与国家级课题10项。发表学术论文20余篇，申请国家发明专利6项。
唐庆娟博士
（参加讲座的师生）